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オーガニックアガベシロップ

¥3,800 税込

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オーガニックアガベシロップ1.5kg アガベシロップはメキシコの高地で有機栽培し採取されたアガベ、別名りゅうぜつらんの蜜です。 アガベはメキシコの乾燥した土地が主な生育域で、約7~8年もの長い年月をかけて育つ植物です。メキシコの有名なお酒「テキーラ」も、この植物を原料とします。日本名は「りゅうぜつらん」で正しくはリュウゼツラン科アガベ属の多肉植物です。 砂糖の約1.4倍の甘みがあるため少量の使用でおいしく召し上がれます。アガベの甘味はフラクトースという成分によるものです。フラクトースは砂糖にかわる新甘味料として近年注目を浴びています。フラクトースは約70%の量で砂糖と同じ甘みを感じることができるため、糖分の摂取量を気にされる方にも安心のやさしい甘さです。素直な甘さで料理や果物など素材のうま味を引き出せます。 【商品規格】 原材料 :オーガニック・竜舌蘭エキス 原産国名:メキシコ 内容量 :1500g 賞味期間:2年 保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保存してください。 販売者 :雄山株式会社      神戸市中央区港島南町1-4-6 【栄養成分表示】(100gあたり) エネルギー  324kcal  たんぱく質       0g  脂質        0.3g  炭水化物     80.2g  食塩相当量       0g *開栓後は冷蔵庫に入れて、お早めにお召し上がり下さい。