HBA(一般社団法人日本ホテルバーメンズ協会)発行の「The Hotel Barmen」216号にて、レイクス蒸留所の 「THE WHISKYMAKER'S RESERVE No.7」「 THE WHISKYMAKER'S EDITIONS RESFEBER」が紹介されました。
「THE WHISKYMAKER'S RESERVE No.7」
最高級のスパニッシュオークとアメリカンオークのオロロソ、PX 、赤ワイン樽で熟成されたウイスキーメーカーズ
リザーブNo.7 は、フレーバーを探求する旅を通じて洗練された進化を遂げています。シリーズ集大成となるこのボトルはエレガントな甘さと大胆ではっきりとしたスタイルを前面に出し、香り高いこのシリーズのフィナーレを飾ります。
「THE WHISKYMAKER'S EDITIONS RESFEBER」
「RESFEBER」とはスウェーデン語で旅の始まりの心躍る高揚感を意味します。酸味のある赤ワイン樽とクリームシェリー樽の組み合わせにより、躍動感のある複雑な味わいを表現。力強さと爽快感を表現した、親しみやすく軽やかなシェリー主体のシングルモルトウイスキーです。
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